دسته آبزیان

بررسی-ارزش-تغذیه_ای-آبزیان

ارزش غذایی آبزیان

ارزش غذایی آبزیان بر هیچ کسی پوشیده نیست و ماهی به عنوان یکی از سالم‌ترین غذاهای روی کره زمین شناخته شده است. گوشت آبزیان سرشار از مواد مغذی مهم مانند پروتئین، ویتامین D و همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بدن و مغز شما بسیار اهمیت دارد. پس تامین نیاز‌های غذایی ماهی نیز برای پرورش‌دهندگان اهمیت بسیار پیدا کرده است. ماهی یک منبع غذایی نادیده گرفته شده برای بسیاری از مردم است. ده‌ها نوع ماهی وجود دارد که طعم‌ها و سبک‌های طبخ متنوعی

ادامه مطلب
دلایل اهمیت پرورش آبزیان

پرورش آبزیان :اهمیت و چگونگی شکل گیری آن

پرورش آبزیان در حال حاضر بیش از نیمی از تمامی محصولات ماهی را که ما در جهان می‌خوریم را فراهم می‌کند. این بخش دارای پتانسیل رشد سریع برای تولید غذا در جهان است. تولید ماهی نقش مهمی در کمک به تغذیه جمعیت جهان که رو به افزایش است ایفا می‌کند.   تاریخچه پرورش آبزیان آبزی پروری از ۵۰۰ سال قبل از میلاد رواج داشته است. با این حال، از اواسط قرن بیستم اهمیت تجاری بیشتری پیدا کرد. گسترش سریع پرورش آبزیان تا حد زیادی در خدمت تولید گونه‌های

ادامه مطلب